「二锅头」北京人喝酒,斟一盅二锅头,来几碟小菜( 四 )

而是在北京人眼里

家 , 是最神圣的地方

是向朋友

展示自己的最后一张王牌

请朋友到家中聚会

喝酒侃大山

这其中也包含着北京人

内心深处的那份热情与真情


「二锅头」北京人喝酒,斟一盅二锅头,来几碟小菜

当然请朋友到家中喝酒

主妇们都会亲自下厨

烧上几样下酒的菜

即使色香味

赶不上饭店的奢华

却饱含着

北京人的情意在里头


「二锅头」北京人喝酒,斟一盅二锅头,来几碟小菜

而且下酒菜一定要足量

宁肯吃不下吃不完

也不能见到碟空碗净

该有的排面还是得做足了

准备妥当后

接着与朋友一起

喝它个酩酊大醉淋漓痛快

这才是北京人

请朋友喝酒该有的样子

02

喝酒还得是红星和燕京


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