冬季宜腌肉!南京自6日起分批次投放储备冻猪肉1800吨
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我苏网讯 中国有句俗话:小雪腌菜 , 大雪腌肉 。
随着元旦、春节即将来临 , 市民对猪肉产品的需求量随之增加 。 采访人员了解到 , 为进一步加强市场供应 , 满足市民消费需求 , 根据市政府要求 , 南京市商务、发改等部门从12月初开始分批向市场投放部分市级储备冻猪肉 。
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投放分为三个阶段 , 投放品种为冻猪前腿肉、后腿肉、肋排、肉糜、前腿骨、蹄髈等 , 共投放1800吨 。 即:自12月6日至12月15日 , 投放300吨;自12月27日至12月31日 , 投放500吨;自2020年1月13日至1月22日 , 投放1000吨 。
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投放价格按照低于投放前一周市场平均价15%进行销售 , 投放期间 , 市民可到摆放市政府储备肉投放点 标识牌的投放点购买冻猪肉产品 , 每位市民每天购买的限额为5公斤 。
据了解 , 为确保投放工作顺利有序开展 , 南京市商务、发改等相关部门将相互配合 , 加强投放点的现场巡查和协调服务 , 强化监督管理 , 跟踪督查储备投放进展情况 , 严查弄虚作假、不执行价格差率控制的行为 , 确保投放货源数量充足、品种齐全、价格统一 。 同时 , 还将继续加强市场监测 , 密切关注市场动态 , 并视市场行情和投放情况 , 实时调整投放频次、数量和品种 , 确保投放效果 , 切实做好市场供应工作 。
(来源:江苏新闻广播/丁凤云 编辑/玉洁)
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