生活在淮安太幸福！美好的一天从早餐开始……
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**生活在淮安太幸福！美好的一天从早餐开始……**
每个城市都有不同的街景 ， 不同的美食 ， 不同的文化习俗 。 一座城市的灵魂 ， 不在其绚烂鲜明的外观样貌 ， 而在于最接近生活的美食 。
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一日之计在于晨
淮安自古就是文化名城 ， 作为京杭大运河的口岸之一 ， 南北客商云集 ， 带来了各地的饮食习惯 。 兼容并蓄的淮安人把这些饮食文化融合成了自己独特的餐饮文化 ，
蒸、炸、煎、煮、烤
......多种手艺结合 ， 碰撞出属于淮安人的早餐盛宴！
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今天咱就来说说淮安早餐的那些事儿~
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