猪肉价格逐步回落批发价每公斤仍比上月高近2元一过端午节

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本文标题：猪肉价格逐步回落批发价每公斤仍比上月高近2元

一过端午节，原本持续强劲拉升的猪肉价格开始回落。尽管如此，无锡的猪肉批发价每公斤依然比上个月高出近2元。在业内人士看来，随着6月份猪价开启上升模式，这一波涨势或将持续到年底。不过就眼下看来，受消费量下降以及冻猪肉的库存量影响，价格会有所震荡调整，下半年大涨的可能性并不大。

“原本5月底还只有每公斤19.2元，一进入6月份价格达到21元！”据天鹏集团副总许伟芳告诉采访人员，这波行情是从6月1日开始的。上周四，一下涨到了最高位21.3元。在业内人士看来，这波行情还是很挺强劲的。端午小长假期间，猪价开始逐步回落，如今已经回落到了20.8元左右。去年此时，白条肉价格在低位运行，而今年这个价格则是在高位运行。

业内人士分析说，导致这波行情上行的原因，一方面跟非洲猪瘟导致的存栏量大幅下降，导致猪源非常紧张；另一方面，端午节前家家户户要包肉粽，对猪肉的需求量增大，两个因素叠加导致了这一轮猪肉价格上涨的势头。而到了端午节猪肉的需求量反而下降，在业内人士看来，随着节日供应优势的消失，价格回调也是一个很正常的过程。

更早察觉到这一波行情的，是本地的生猪养殖户。江阴勤科农场负责人是英豪告诉采访人员，3月初，毛猪的收购价还只有每斤6元多，当时的一波行情将收购价猛地拉升到了8元以上。尽管当时对生猪行业的信心稍微提升了一点，但依然还是持观望态度。端午节前半个月毛猪价格就开始回暖，从7.9元涨到了8.9元，直到端午节才开始有所松动，目前已经回落到8.2-8.5元。“过完年已经涨了好几波了！”他说，尽管每次的价格都是涨一涨后，再回一回，但总体行情是往上行的。

采访中采访人员了解到，经过春节后的几波上涨行情后，不少养殖户的补栏信心得到提振。过完年后，几波行情的拉升使得猪肉价格不断攀爬，养殖户的补栏积极性有了一定的提振。