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原创 做鱼直接炖是大错特错，加点“它”，好吃提鲜不腥气，超级( 六 )

原创 做鱼直接炖是大错特错，加点“它”，好吃提鲜不腥气，超级

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峰儿话语：

1 ， 海鲈鱼是海鱼的一种 ， 没有杂刺 ， 很适合孩子和老人 ， 在做这道菜时 ， 加入黄酒可很好的去腥 。

2 ， 锅一定要烧热 ， 再放入油 ， 这样煎鱼就会不破皮了 ， 就是俗话说的 ， 热锅凉油 。

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