吃杂粮后反而消化不好了,营养师提醒:学会这几招,不用怕了

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物质生活变好之后 , 越来越多的人提倡吃粗杂粮 。 按照每餐的主食来看 , 粗粮还要占一餐主食的1/3或者是2/3 , 才是正确且健康的食用量 。 可这个数量 , 对于习惯吃精白米面、肠胃不好的人来说 , 反而消化不好了 , 这是怎么回事呢?

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大家都知道精白米面的主食好吃 , 之所以有这样的口感 , 是因为经过了细加工的处理 。 再加上现在的人们 , 几乎每顿饭吃的都是非常精细的粮食 , 肠胃不用太大的适应 , 消化就很快 。 相对于这样的主食 , 粗杂粮主食 , 因本身含有的粗纤维比较高 。

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