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那些刷屏的网红店是怎么诞生的？短视频成助推器( 六 )

　　酒香不怕巷子深的时代已经过去 ， 激烈的餐饮市场竞争中 ， 还存在边际成本的问题 。 越是受人关注的店 ， 获得流量的价格就越低 。

　　数据显示 ， 抖音、快手等短视频平台用户中 ， 90后占绝大多数 ， 这部分人崇尚自我、个性鲜明 ， 勇于尝试新鲜事物 ， 不喜欢被灌输 ， 更愿意主动思考得出结论 。 这类用户人群恰恰是餐饮消费的主力军 。 时下的90后、95后年轻人 ， 大多为独生子女 ， 许多人很少做家务 ， 更不会做饭 ， 吃饭是日常最大的开销 。

　　更重要的是 ， 除了实际消费之外 ， 消费者到网红店 ， 还有满足社交分享的需求 ， 比如拔草（把购买欲拔除）、打卡、发朋友圈等 。

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