妈妈自制的午餐肉，肉香浓郁，劲道入味又下饭，比超市买的还香( 三 )

2019-05-09

6、把模具取出，把锡纸揭下来扔掉，自然晾，进行脱模，用刀切成片状即可。如果大家想直接吃的话，也可以直接食用，如果做多了，也可以放在冰箱中储存。

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小贴士：

1.在剁肉泥的时候一定要自己剁，最好不要用机器绞，否则做出来的肉泥会很粗糙，吃起来并不美味。

2.在对肉泥进行蒸煮时，一定要涂上一层薄薄的油，这样在脱模的时候会比较方便，否则会粘在容器上。

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