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【健康美食】酸甜可口还没腥味的糖醋带鱼~

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糖醋带鱼

带鱼5条（700克）蒜5瓣生姜适量香葱2颗大料1个花椒1小把玉米油适量玉米淀粉适量盐少许水适量白糖2勺北京米醋3勺味极鲜酱油2勺老抽1勺黄酒1勺

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1.带鱼清洗干净 ， 去掉头尾 ， 鱼腹中黑膜和内脏 ， 切成段 ， 大小看自己喜欢 ， 其他姜蒜葱花椒大料都准备好 。

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2.调个糖醋汁 ， 碗中放入白糖2勺 ， 北京米醋3勺 ， 味极鲜酱油2勺 ， 老抽1勺 ， 黄酒1勺 ， 搅匀备用 。


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