偷偷告诉你:春天吃的鲜,颜值才够仙!( 二 )
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春季海产是来自海洋的第一口鲜 。 深海的银鲳鱼 , 每年春汛开始便是银鲳鱼肉质鲜嫩时 。 精选优质的新鲜银鲳鱼 , 搭配年糕 , 沿袭鲁菜的焖煮工艺 , 软糯的年糕充分渗透银鲳鱼的鲜是“春暖花开、面朝大海”的滋味 。
选取香椿最嫩细牙 , 搭配田园鸡蛋
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今年的蔬菜贵族 , 非香椿莫属 。 春日一口鲜 , 鲜从叶上来 , 香椿如今已经是蔬菜中的贵族 , 一斤香椿的价格堪比波士顿龙虾一只 。 小·山东老家将鲜嫩香椿与农家鸡蛋搭配 , 轻轻尝一口 , 嫩滑可口 , 唇齿留香 。
白玉黄瓜爽脆 , 进口松露稀有
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