有间虾铺入驻湘江世纪城,开业吃虾5.8折( 六 )
【四大美人虾】
油爆虾杨贵妃、蒜蓉虾王昭君、酸汤虾西施、油焖虾貂蝉 。
油焖虾貂蝉在前文已经详细介绍 , 其他三种虾是个什么情况呢?咱们一起去吃一吃!
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【酸汤虾西施】
顾名思义带有酸味 , 其实是参考了贵州酸汤的做法 , 融合长沙本地口味元素 , 于是就有了酸汤养生虾 。 据介绍 , 需要将广西的野番茄铺在坛子里发酵一个月 , 再以高汤为底 , 选用优质小龙虾为主料烹制而成 。 此虾一经推出 , 长沙本地的女性吃货趋之若鹜 , 原因无它:此虾好好吃 , 还美容养颜 。
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