有间虾铺入驻湘江世纪城，开业吃虾5.8折( 四 ) 原标题：有间

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从选虾、用油、选料、调酱到烹制设备的优化，目前每锅可烹制20~30斤小龙虾，一锅产值在2400~3600元以上，有间虾铺的大锅油焖虾不愧是餐饮单品中产值最高的产品。

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【大锅油焖虾】

选用来自湖北潜江的虾，每一只要求八钱以上，用于制做极品油爆虾的大虾更是一两二及以上一只。大锅油焖虾现场制作，门口摆了一口大铁锅，敞开式炒，制作过程一目了然。采用品牌菜籽油爆香，现场添加各种调料、品牌啤酒等一起烹制，卫生、自然、有品质保证。

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有间虾铺入驻湘江世纪城，开业吃虾5.8折( 四 )