车厘子销量暴涨32倍，中国吃货养活智利50万人( 五 ) 导读：据ANDR

“车厘子价格的变化较大，真正体现了时间就是金钱。比如为了赶元旦、春节、元宵等传统节日，已经有过百吨的车厘子坐着‘包机’过来。车厘子从‘断直连’（从树上摘下来）之后，不到一周的时间就可以进入中国的销售渠道。 ”ANDRéSFUENZALIDA表示。

随着业务的不断拓展和深入， ANDRéSFUENZALIDA也逐渐总结出销售渠道的“套路” 。据他介绍，沃尔玛、万家等超市依然是智利车厘子最大的销售渠道，有34%的产品是通过这个渠道进入中国的千家万户；其次是连锁水果销售网点或者个体工商户，占比23%；京东、天猫这些互联网渠道虽然目前占比仅有12% ，但是这几年攀升的速度较快。

进口水果大量涌入，也给中国水果商带来了一系列的商机。力量冷链董事长黎亮告诉21世纪经济报道采访人员，去年他们在广州的黄埔区新开了一个冷库，主要业务就是承接进口水果。 “近三年随着国内消费升级，进口水果的消费基本呈现两位数的增长。以前是东南亚的水果称雄，比如榴莲、山竹、菠萝蜜、龙眼等等，最近两年则是美洲逐步崛起，牛油果、车厘子、奇异果、蓝莓等逐步取代传统的热带水果，进入第一梯队。如我们新设了一个1700平方米的冷库，专门是做车厘子的存储。车厘子比较娇气，对储存条件要求较高，一般温度要控制在-2℃到1℃之间，热了怕腐烂，太冷也怕冻伤。 ”他说。

“一年我只忙中秋和春节两个季节，主要是做车厘子和奇异果两个品种， 60%的进口水果消费是发生在这两个季节，利润也最为丰厚。我的客户主要是企业，这两个节日，企业一般会发一些水果给员工作为福利，车厘子和奇异果最受欢迎。 ”经销商陈栋告诉21世纪经济报道采访人员。

陈栋表示，相比国产水果，进口水果不管是利润还是包装都更胜一筹。特别是这两年国内消费升级，消费者对于进口高档水果的消费也有所提升。 “忙完中秋春节两季，我其余时间就去旅游，去年10月份去了智利旅游，产生了做产业链的想法，以后可以组织国内的游客或者客户去智利果园旅游，了解车厘子等水果的种植、生产、收获过程等等。 ”