节后盐城蔬菜市场供应充足部分品种价格稳中有降( 二 ) 2月19日

“节后我们每天大约有五六百吨外地蔬菜输入我市，占到整个蔬菜市场的八成左右。”盐城富民农产品批发市场业务经理王德志告诉采访人员，“我们本地菜只占两成左右，其中以青菜、青蒜、大白菜等叶菜类为主。”

采访人员询问王德志节后市场供应能否得到保障时，王德志肯定地回答：“供应我们盐城市场肯定绰绰有余。现在物流发达，北到新疆、内蒙古，南到海南、云南，近有寿光、临沂、常州、淮安，都有我们市场的经营户常年在收购，每日不断，所以我市市场供应还是有保障的。”

菜价：稳中有降

而市民普遍关心的菜价问题，采访人员在走访中了解到，受到天气和供求关系等因素影响，春节期间略有上涨的蔬菜价格节后还是比较平稳，部分品种在年后出现稳中有降的趋势。

“有些品种价格稳中有降，但降价幅度不大。”单新元告诉采访人员，“比如大白菜，过年时是1块5一斤，现在是1块钱一斤；山药，春节时最少得6块5一斤，现在是6块钱一斤。大部分品种价格都和春节时差不多，比较稳定。”

“我们是大年初二开始营业的，我记得当天青菜批发价是2块2一斤，今天是1块5；西红柿由3块8一斤下降至2块5一斤；荷兰豆由春节时的15元一斤下降至11元一斤。”盐城富民农产品批发市场一位批发商告诉采访人员。

这些品种价格下降这么多，为什么到了零售市场，市民却感受不明显呢？“主要是受供求关系影响。”王德志告诉采访人员，“由于寿光等外地节后出现降雪等灾害性天气，导致市场供应量有所减少，而最近又是全市各学校开学的日子，市场需求量一下子加大了不少，所以受多种因素影响，市民感觉到菜价下跌不明显。”

未来：降价空间大

春节过后，虽有部分品种价格出现了下降，但受天气等多种因素影响，目前市区蔬菜仍是“2元菜”“3元菜”唱主角，市民要想吃到更便宜的蔬菜还得再等等。

“虽然目前有许多地方出现降雪等灾害性天气，我们盐城又是阴雨天气居多，但毕竟已经是‘七九’了，气温很快将回升。气温一旦回升，那么菜价就会明显下降。”对于菜价下跌，华东（盐城）农产品交易中心市场经营部经理杨志春信心十足，“再等等，菜价肯定会下降，“随着气温持续升高，市区蔬菜价格就会逐步回落，而且回落的空间还不小。”