6个最坑人的食品谣言,你被骗了多少年,你还在这样吃吗!快看看( 三 )
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谣言4:低钠盐是“送命盐”
事实:低钠盐是高钾,但只有当高钾血症是由肾功能问题引起的,或是其他原因导致高钾血症时,高钾血症才可能由低钠盐和高钾盐引起。低钠盐对正常人是安全的。
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谣言5:蔓越莓神奇功效多
道理:保护泌尿系统健康,改善妇科炎症、降糖、抗癌等神奇功效,是商家的猜测。目前,美国食品和药物管理局(FDA)和欧洲食品安全局(EFSA)尚未公开承认小红莓的健康效应。至于原花青素和花色苷等提取物,紫甘蓝、紫甘薯、蓝莓、草莓等常见食品也含有,甚至含量较高,味道更好。
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