杭州女子耳朵闷，一查竟是癌！已经中期...医生：浙江高发，都和这个习惯有关！
粤语中有句俗语：食得咸鱼抵得渴 ， 比喻要做某事就要勇于承担某事所带来的各种后果 ， 敢作敢当 。 
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咸鱼作为一种又便宜又下饭的食物 ， 深受我国沿海地区居民的欢迎 ， 是许多浙江人日常餐桌上的常见食材 ， 然而54岁的顾女士（化名）没想到 ， 咸鱼、咸菜等腌制品吃了大半辈子 ， 才人到中年 ， 出事了 。
每天咸鱼还有咸菜
54岁女子查出鼻咽癌
浙江54岁的顾女士 ， 从老家来杭陪伴女儿生活半年 。 近一个月来 ， 她觉得自己也不知道怎么回事 ， 左耳闷 ， 伴有听力下降， 家里人以为就是得了中耳炎之类的毛病 ， 找医生开点药吃吃就好了 。
到了浙江医院耳鼻咽喉科就诊 ， 吕慧洋医师在给患者检查中发现其中耳鼓室内积液 ， 进一步行鼻咽CT发现左侧鼻咽占位 ， 增强鼻咽MRI结果也显示：她得了鼻咽癌 ， 而且依据肿瘤的大小和范围判断 ， 病程已经到了中期 ， 且伴有周围骨质破坏 。
鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤 ， 是我国高发恶性肿瘤之一（多发于广东省 ， 又称广东癌） ， 发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首 。 常见临床症状为鼻塞、回吸性涕中带血、耳闷堵感、听力下降、复视及头痛等 。 8月 ， 香港知名导演陈木胜逝世 ， 享年58岁 ， 就是因为鼻咽癌 。 
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每天食用咸鱼的人和少吃咸的人比
发生鼻咽癌的危险增加1.8~7.5倍
根据吕慧洋医师了解后判断 ， 顾女士的发病与饮食习惯关系不小 。 在她家 ， 咸鱼每天必备 ， 咸菜也是经常上桌 。
浙江医院耳鼻咽喉科主任许敏达主任医师说 ， 腌制食品中含有一种已知的致癌物质N-亚硝胺 ， 而腌制食品中的咸鱼 ， 已被证实为导致鼻咽癌最直接的危险因素之一 。
流行病学调查证明 ， 在不同的人群中 ， 成年后每天食用咸鱼的人和没有或很少吃咸鱼的人相比 ， 发生鼻咽癌的危险增加1.8~7.5倍 ；如果在断奶期或者幼儿期每天吃咸鱼的人 ， 发生鼻咽癌的危险增加1.1~37.7倍 。 
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浙江是全国鼻咽癌的高发省份之一 ， 这和我们浙江人喜欢吃腌制食品有关 。 杭州、宁波、金华和绍兴等地区居民都有吃腌制食品的习惯 ， 像杭州人喜欢吃酱肉酱鸭 ， 宁波人台州人温州人爱吃咸鱼 ， 金华人爱吃火腿 ， 绍兴人爱吃霉干菜 。
除了腌制食品
EB病毒也可导致发病
除了经常食用腌制食品 ， 许敏达介绍 ， 还有很多因素证明和鼻咽癌的发生有关 。 比如病毒感染 。 研究发现 ， 人体感染EB病毒和鼻咽癌的发生有相关性 。 EB病毒是千万种病毒中的一种 ， 可以通过密切接触和呼吸道传播 。 EB病毒主要感染人体的鼻咽部和口咽部的上皮细胞 。 在中国南方鼻咽癌病人中 ， 绝大多数能检测到EB病毒 。
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此外 ， 如果直系亲属中有人曾经得过鼻咽癌 ， 那家族中的人患有鼻咽癌的风险要比其他人高3~10倍 。
长期吸烟也是鼻咽癌的危险因素 ， 吸烟导致鼻咽癌的发病风险比不吸烟人群高2~6倍 。
还有 ， 经常接触甲醛、木尘、燃烧物的工人 ， 鼻咽癌发病率要比一般人高 。 其中 ， 甲醛被认定为鼻咽癌确定的致癌物之一 。
【杭州女子耳朵闷，一查竟是癌！已经中期...医生：浙江高发，都和这个习惯有关！】
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