谈天说地|零食真是洪水猛兽？只要这样做，孩子照样能吃零食( 二 )
对此 ， 我们可以通过饮品的配料表大致判断一下 ， 像这种白砂糖排得太靠前的饮品 ， 往往含糖量都比较高 ， 不要常喝 。水果虽好 ， 孩子吃法对吗?
水果的确是非常健康的零食 ， 不过得看你怎么吃 ， 因为水果含糖量也不低 ， 如果摄入过多 ， 跟吃糖也没什么区别了 。
一些家长常犯的错误是 ， 把水果打成果汁给孩子喝 ， 虽然孩子喝起来比较省事 ， 但由于榨汁的时候经常要好几个水果才能弄出一杯果汁 ， 这无形中就大大增加了孩子的糖摄入量 。 而且 ， 榨汁还会导致水果中的营养物质变质或丢失 ， 所以还是给孩子切点水果让他慢慢吃吧 。 另外 ， 现在西瓜已经开始大量上市 ， 它含糖量高 ， 易被人体吸收 ， 孩子吃的时候也要注意节制 。
最后 ， 家长还要注意 ， 水果可以放在两餐之间 ， 或者饭后一段时间来吃 ， 因为这样不易影响正餐进食量 。
你的宝宝能吃坚果了吗?
坚果是非常好的食物 ， 不仅含有蛋白质、矿物质、膳食纤维 ， 还有omega-3等多种不饱和脂肪酸 ， 经常吃点坚果对身体健康非常有好处 。 我们选坚果的时候 ， 应当注意尽可能不要选择那些加工太过的 ， 比如油炸、盐焗等等 ， 另外也要注意选择那种多种坚果搭配的产品 ， 这样营养更全面 。
除此之外 ， 给孩子吃坚果 ， 最重要的其实是安全 。 因为坚果通常质地较硬 ， 入口不那么好嚼 ， 也不像溶豆之类的食物那样容易崩解 ， 如果孩子年纪比较小 ， 咀嚼吞咽功能还不成熟 ， 吃个头稍大的坚果就容易发生呛噎、窒息 ， 严重的甚至会造成生命危险 ， 需要使用海姆立克急救法及时救助 。
所以 ， 出于安全考虑 ， 2、3岁以下的宝宝 ， 应当吃碾碎的坚果末 ， 不要直接吃整粒坚果 。 而不到1岁的宝宝 ， 由于有坚果过敏的风险 ， 建议暂时不要吃坚果 。
03关于零食的小细节除了上面说的健康和安全问题 ， 为了让孩子更好地享受零食的乐趣 ， 家长还应当注意下面这些小细节：
提供功能性零食
泡芙、溶豆这样的零食 ， 本身热量很低入口即化 ， 但味道又很讨孩子喜欢 ， 而孩子在吃这类零食的时候 ， 需要运用手指 ， 将它们轻轻抓起来送进嘴里 。 可别小看这个动作 ， 它能锻炼孩子的精细运动能力 。 所以 ， 当孩子满六个月添加辅食后 ， 可以经常给他们一点溶豆、泡芙让他们自己捏着吃 。
控制吃零食的量和次数
不论何种零食 ， 就算孩子再喜欢也不能给太多 ， 以免造成热量摄入过多 。 家长可以在正餐之间 ， 定时定量给孩子提供少量零食 ， 如果孩子在正餐的时候显得没有食欲 ， 则应减少零食供应 。 此外 ， 家长也不应该把零食放在孩子容易够到的地方让他们随意取食 。
养成清洁口腔习惯
很多零食都含糖和淀粉 ， 它们都是口腔里致龋菌的好养料 ， 因此我们应当帮助孩子养成吃零食后及时漱口的好习惯 ， 也要教会孩子正确刷牙的方法 。
零食是乐趣不是工具
孩子吃零食本来是很欢乐的事 ， 可一些家长可能会习惯于把零食当作奖励 ， 孩子表现好就给零食 ， 表现不好就扣零食 。 其实这种做法有待商榷 ， 因为这很可能给孩子带来压力 ， 同时容易把更多的注意力集中在获得零食而不是养成好习惯上 。
零食可以自己做
很多零食其实做起来很容易 ， 比如烤点溶豆、小饼干 ， 切点水果之类 。 而且我们自己做的话 ， 可以控制好量 ， 让孩子每次都能吃到新鲜无添加的零食 。 所以如果时间允许的话 ， 家长可以自己尝试做点零食 ， 还可以请孩子一起来帮忙增进亲子关系 。 在育学园app中搜索“零食” ， 选择食谱 ， 就能找到大量适合宝宝的零食做法了 。
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