开奥迪Q7的杭州老板摆茶摊,龙井明前茶免费喝!每年夏天雷打不动
估摸着今天日头大 , 早上5点半 , 45岁的邵建红起床烧开水 。 一大钢精桶水烧上 , 就去跑步 。 等一身汗回来 , 水也烧好 , 再用扁担把茶桶挑到公交车站 。
时间刚刚6点半 , 来来往往的人也多起来 。
邵建红是杭州留下的茶农 。 他从2016年开始摆免费茶摊 , 每年夏天摆3个月 , 每天两只桶 , 雷打不动 。
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一只红桶一只绿桶 , 红的是九曲红梅茶 , 绿的是西湖龙井 。 西湖龙井还是明前茶 , 算上红茶 , 一天要消耗一斤茶叶 。
“都是我自己家里产的 , 肯定要用好茶叶 。 ”邵建红说 。
最近 , 他被杭州西湖区评为季度“身边好人” 。
一天一斤龙井明前茶
拿杯子装回家喝也可以
留泗路上的东穆坞公交车站旁 , 一把大伞撑起这个小茶摊 。 路过的市民或是上下车的乘客看到了 , 都会拿一杯喝 。 “早晚的时候人最多 , 有的人晚上下班直接拿大杯子装回家喝 , 自己不用烧茶了 。 ”
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邵建红说 , 选择在这个地点摆 , 也是经过考虑的:整条留泗路很长 , 有10公里 。 沿途几公里都没有什么小店 , 很多快递小哥、环卫工 , 大热天都买不到一瓶水喝 , 相当辛苦 。 不如自己摆出茶摊 , 让他们解解渴 。
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中午时分 , 太阳当空照 。 一个扎丸子头的女生拖着行李箱走到站台 , 顺手拿纸杯接了一杯绿茶 。 “我住在附近 , 早就知道这里有个茶摊 , 茶叶很香 , 比喝奶茶好 。 ”她慢悠悠喝完一杯 , 等的车刚好来 。
有个大伯从一旁走来 , 打量了一下显得有些犹豫 , “你这个龙井茶免费喝的?”邵建红笑起来 , “随便喝的 。 ”大伯也笑了 , 要了杯绿茶 。
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邵建红说 , 因为家里有几亩茶园 , 用的茶叶自然要考究一点 。 “全部是今年明前茶 , 原产地原产价收购都要四五百块一斤 , 红茶三四百一斤 。 ”
早上六七点 , 他把纱布包好的茶包放进茶桶 , 一天下来要跑七八趟添热水 , 基本两三桶就要换新茶包 。
“一只桶17升水 , 一天总要个七八桶水 , 一斤茶叶样子 。 ”邵建红剪开一个茶包 , 让采访人员看看茶叶的质地 , 确实有一股子清香袭来 。
做凉茶摊很多人帮忙
蛮开心
虽然茶叶有点费 , 但邵建红坚持用好的茶叶 , 他觉得这也是一个展示的窗口 。 来年春茶季 , 村里家家户户都放锅子在家门口炒茶叶 , 可能有人会惦记在这个公交站喝的茶香 , 寻着来买一点 。
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“不过四五年了 , 这种情况没有发生 , 说实话这对茶叶销售不会带来什么 , 主要还是想做点事 。 ”邵建红顶着一个发靥的鸡冠头 , 丝丝发亮 , 短裤上是卡通米老鼠图案 。
“做自己喜欢的事情 , 很开心的 。 ”知道他做这件事 , 社区也很支持 , 文化礼堂借用一个地方给他就近烧开水 。 搞卫生的张爱琴大姐也会热心地帮忙 。
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