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7月25日 ， BBC美食主持人帕特尔就争议蛋炒饭做法回应 ， 称是按BBC给的食谱所做 。 争议美食节目中 ， 网友吐槽帕特尔煮饭不淘米 ， 还将米饭煮成粥再沥干再用冷水冲洗 。
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身为亚洲人 ， 就算平常不会下厨、对做饭不在行 ， 至少都知道白米饭是怎么煮出来的 ， 又或是常常听到人们在讨论煮饭时“水量”的多寡 。 去年 ， 英国BBC的美食节目拍摄一集“蛋炒饭”教学的内容 ， 然而马来西亚的网红看到主持人的做法却大崩溃 ， 就连不少亚洲网友对此也都非常傻眼 。
根据外媒报道 ， 马来西亚网红Uncle Roger在本月8日时上传了一段视频 ， 内容为一边收看《BBC Food》一边进行评论 ， 只见节目中的主持人赫莎要观众不要害怕蛋炒饭 ， 接着便开始教大家该如何煮白米饭 。
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赫莎对于自己的成品非常满意 ， 不过亚洲人对此似乎就有些不同的意见 。 Uncle Roger在过程中不断对赫莎的做法疯狂吐槽 ， 直言：”为什么要用杯子量水？你只需要加水到手指第一个关节就好”、“怎么能用滤网帮米沥水？这不是意大利面”、“白饭看起来一点都不好 ， 你在说谎” 。 他还指出炒饭应该要用煤气灶来料理 ， 而不是电磁炉 。
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这段教学视频就连不少亚洲网友见状也都相当崩溃 ， 纷纷留言：“每个亚洲人都知道炒饭要用隔夜饭”、“我把视频给奶奶看 ， 她说：‘你就是这样折磨亚洲人？’”、“成品看起来一点都不像炒饭 ， 根本就是把豌豆放在潮湿又悲伤的米饭上 ， 还有一些鸡蛋碎片” 。
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