最爱笑的人|分享一款孩子喜欢的居家辅食，可爱的造型，丰富的营养，真好吃
相对于我们生活中的孩子辅食来说 ， 很多宝爸宝妈一边要让菜肴做的健康丰盛 ， 还要考虑孩子对于菜肴的喜爱程度 ， 毕竟不是每个家庭的孩子都能做到完美的荤素搭配 ， 更多孩子还是喜欢以肉食为主 ， 素菜为辅；正是因为这个普遍因素的存在 ， 做一款造型可爱、营养丰富的居家辅食 ， 是每一位宝爸宝妈都心心念念的事情 。而对于笔者今天这款形似“糖果”的菌菇海苔鸡肉卷 ， 里面蕴含了鸡胸肉 ， 海苔 ， 胡萝卜 ， 鸡蛋 ， 杏鲍菇五种食材的营养 ， 以现成的饺子皮整理出了形似糖果的外形 ， 在以面包糠点缀 ， 相信无论是口感还是外形 ， 对于孩子们的诱惑力一定是非常高的 。 如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧 ， 还望喜欢 。
【最爱笑的人|分享一款孩子喜欢的居家辅食，可爱的造型，丰富的营养，真好吃】【美食名称】：糖果版菌菇海苔菌菇卷 。
【准备原料】：鸡蛋一个 ， 鸡胸肉100克 ， 面包糠30克 ， 杏鲍菇一根 ， 海苔15克 ， 胡萝卜60克 ， 饺子皮8-12张 。
【辅料准备】：料酒 ， 盐 ， 鸡精少许 。第一步：首先我们把杏鲍菇、鸡肉、胡萝卜分别切块 ， 然后一并放入沸水中焯水2分钟 ， 捞出控凉水备用；蛋黄蛋清分离在两个碗中备用 。 在这里我们需要注意的是 ， 鸡蛋清在本道菜之中没有其他的用途 ， 您可以用它烹饪别的菜肴 。
第二步：然后准备一个破壁机 ， 加入处理好的海苔 ， 鸡肉 ， 杏鲍菇 ， 胡萝卜 ， 少许的料酒 ， 半克的盐和鸡精 ， 开中速打制一分钟 ， 倒入碗中备用 。
第三步：随后我们取出一张饺子皮放于掌中 ， 用勺子舀一勺鸡肉馅料平铺在饺子皮的中央 ， 然后按照糖果的模样 ， 给饺子皮适当定一下型 。
下面这张图就是定型好的“糖果鸡肉卷” ， 是不是感觉造型上面还算不错呢？
第四步：然后我们准备一个刷子 ， 在鸡肉卷的周身刷上一层蛋液 ， 然后放在面包糠中均匀裹制备用 。
第五步：平底锅刷一层食用油 ， 五成油温转小火 ， 把鸡肉卷一个一个的平铺在锅底 ， 正反两面各煎两分钟 ， 回两次即可出锅品尝 。
相信对于这款简单的居家辅食来说 ， 应该是孩子们非常爱吃的美味 ， 加上它营养丰富 ， 操作简单 ， 造型可爱 ， 相信即便是大人也会非常爱吃哦 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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