小月饼、自制月饼……今年月饼界吹起一股“节约风”( 二 )
采访人员在小红书和抖音等互联网平台上看到 ， “5分钟教你做月饼”“月饼配方全公开”“宝宝辅食月饼攻略”等短视频层出不穷 。 发布这些视频的用户 ， 有的是饭店大厨 ， 有的是全职妈妈 ， 他们不吝惜把自己的看家本领传授给网友 。 网友“小凯麻麻”的自制流心奶黄月饼视频收获1.4万次点赞和2万次收藏 。
【小月饼、自制月饼……今年月饼界吹起一股“节约风”】京东平台上一家老字号月饼品牌的数据显示 ， 今年售出的月饼中有60%至70%为反向定制产品 。 也就是说 ， 京东通过销售大数据 ， 为厂商提供不同区域和层级消费者对包装、价位、口味的需求差异数据 ， 指导品牌开发适合京东平台用户的定制月饼 ， 符合消费者个性化、多元化需求趋势 。 今年有上千款定制化礼盒在京东超市上线 。
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