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小学营养餐“溢出垃圾桶”，校方回应

澎湃新闻采访人员 喻琰 实习生 蔡笑彤
安徽阜阳一农村小学学生因味道差 ， 将营养餐倾倒在垃圾桶里 ， 有家长认为倒掉实在浪费 。 校方回应称 ， 口味众口难调 ， 学校会加强宣传教育 。
9月25日 ， 安徽阜阳颍东区的王先生向澎湃新闻反映称 ， 阜阳市颍东区杨楼孜中心小学营养餐味道差 ， 小孩不爱吃 ， 将营养餐全部倒进垃圾桶里 。
小学营养餐“溢出垃圾桶”，校方回应
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王先生称学生将不吃的面条倒掉 本文图片均由受访者提供
王先生向澎湃新闻提供的图片显示 ， 几位小学生模样的孩子正将手中餐盘里的面条倒入塑料桶中 ， 两个垃圾桶其中一桶内的面条已经溢出桶外 。
王先生表示 ， “这份面条 ， 没有一点油 ， 就把面和菜拌在一起吃 ， 非常干 。 ”王先生称 ， 由于饭菜难吃 ， 很多学生将剩余的食物都倒掉不吃 ， 他认为这样实属浪费 。
小学营养餐“溢出垃圾桶”，校方回应
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针对王先生反映的问题 ， 27日 ， 杨楼孜中心小学吴校长表示 ， 图片中面条被学生倾倒至塑料桶中一事属实 。
吴校长说 ， 图片中的面条为卤面 ， 学生不喜欢吃面而把剩下的面倒入桶中 ， 由于塑料桶的体积较小 ， 所以造成面条溢出的情况 。
吴校长表示 ， 学校在供应其他品种的营养餐时 ， 不会出现这种状况 。 对于学生营养餐饭味道不好的问题 ， 吴校长表示“众口难调” ， 并称学校将会改善营养餐口味 。
营养餐味道究竟如何？吴校长说 ， “我觉得味道还行” 。 这样是否在浪费食物？吴校长回应称会对学生加强宣传教育 。
杨楼孜中心学校另一位负责人李先生表示 ， 营养餐是由阜阳一家名为“快道厨房”快餐公司负责配餐 ， 统一提供给颍东区内的学校 ， “可能在配送的时候时间长 ， 导致味道有些差异 。 ”李先生称 。
李先生称 ， 这道卤面是阜阳当地菜 ， 名为“蒸面条” ， 里面有豆芽、青菜和肉丝 。
【小学营养餐“溢出垃圾桶”，校方回应】9月15日 ， 教育部官网曾发布《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》的通知 。 通知指出 ， 要深入推进校园光盘行动 ， 采取多种方式激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行动 ， 以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气 。


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