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[]厂区养起山羊72岁扬州制笔大师当羊倌 开全国业内先河

[]厂区养起山羊72岁扬州制笔大师当羊倌 开全国业内先河
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石庆鹏（右）介绍山羊养殖情况
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向来宾介绍优质羊毛
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工人在制笔
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展示高档毛笔
核心提示
30多米联排“跃层”羊舍，60头山羊欢快地吃着草料，看到有人来“咩咩”叫着……这是采访人员昨天在江都大桥镇花荡村一家制笔厂见到的场景 。
这片占地约5亩的厂区，羊舍近半 。“我们养了90多只山羊，还有30多只在外委托饲养 。”江都区国画笔厂厂长石庆鹏说，“今年，我们计划数量扩大到200只 。”
据了解，该厂是国家级“非遗”扬州毛笔的传承单位 。石庆鹏是国家级制笔艺术大师、国家级“非遗”传承人 。一家毛笔制作工厂为何“不务正业”，在厂区养起山羊？
开全国业内先河
扬州一毛笔厂盖羊舍养羊
“现在，我们很难买到优质羊毛，虽说还有些库存，但用一点少一点 。”石庆鹏告诉采访人员，优质羊毛是制作高端毛笔的重要原料之一，其中优质“尖锋毛”对采毛的山羊要求很高：当年春季产的公小山羊，未阉割、交配，次年立春前宰杀，仅取颈部细毛 。
这些年尽管制笔行业整体在萎缩，多数毛笔厂已转型做画笔，但作为国家级“非遗”扬州毛笔传承单位，江都国画笔厂一直坚守着 。
资料显示，上世纪60年代，江都有100家毛笔工厂，从业人数约5000人；如今仅剩20多家，从业人数不到300人 。毛笔制作产业的萎缩，受多种因素影响，其中一个重要原因就是优质羊毛供应短缺 。
长三角地区，气候湿润，水草丰美，喂养的土种白山羊的羊毛因毛杆粗细均匀，锋颖细长嫩润，色泽透明发光，成为制作毛笔的佳品 。但近年来，随着养羊业追求产肉率，养殖户用本地山羊与波尔羊杂交 。但杂交后，山羊的羊毛较粗，柔软性差，缺乏弹性，不宜用于制作高档毛笔 。
“传承扬州毛笔工艺，没有优质羊毛，就是无源之水 。”石庆鹏说，自去年6月，该厂兴建羊舍养羊，通过交配选种，在全国毛笔业内开先河，从源头上保护毛笔制作技艺 。
72岁制笔大师当起“羊倌”
提纯还原传统山羊品种
从经济效益来看，养殖“毛笔羊”，极其不划算 。
传统山羊饲养8个月出栏，继续饲养不长肉，养一天亏一天饲料钱；但饲养“毛笔羊”讲究时令，饲养约需一年时间，饲料不能有添加剂，否则影响羊毛生长；最好的细光锋羊毛在土种山羊颈部，每只羊只能采集到1两五钱毛，制作最高端毛笔头不到10个 。但石庆鹏面临最难的考题是，从杂交混血山羊中通过交配，提纯还原传统山羊品种 。这是充满不确定的探索 。
前不久，全国首席“羊专家”、扬大博士生导师李拥军教授受邀，到该厂指导养羊 。听说石庆鹏正在通过交配，还原土种山羊品种时，李拥军有些意外 。李拥军当时就对石庆鹏说，自己非常钦佩他的做法，但不建议一个企业这样做，因为这是个漫长的过程，即便是专业科研院所做同样的事，也大约需要20多年 。
1948年生的石庆鹏，今年已72岁 。对于一个工厂负责人来说，这个年龄已不再年轻 。事实上，该厂职工普遍年龄偏大，20多名制笔工人，平均年龄超过60周岁 。山羊品种提纯，需要不停“烧钱” 。砌羊舍，从海门、启东、盐城等地买回山羊；承包农田，种植小麦、玉米、大豆等做饲料；加上雇人养护等等，石庆鹏先后已花去80余万元 。这对于年销售不到500万元的毛笔厂是不小的投入，而且远远未看到盈利的曙光 。


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