保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用 。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶恽但炎杰和矿物质,发生协同作用后 , 可以提高人体免疫力 。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠 , 可以提高小鼠的免疫功能 。
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