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28年后，还得是周星驰！( 三 )

吴孟达周星驰食神无厘头


但我们都吃过叉烧饭 ， 它真真切切 ， 唾手可得 ， 一次次治愈了饥肠辘辘的我们 。
叉烧饭的滋味 ， 是每个人都有共鸣的生活百态 ， 也是周星驰电影中最动人的烟火味与小人物情怀 。



味 ， 人人都是食神


以为史蒂芬·周靠着撒尿牛丸崛起后 ， 就喜迎HE？
《食神》这波在大气层 ， 用三幕式讲述了食神从垮台到东山再起 ， 最终领悟食神真谛的全过程 。

他为火鸡姐的情义一夜白头 ， 不远万里学习厨艺 ， 修了厨艺 ， 也修了道心 。
最后那场史蒂芬·周vs唐牛的食神争霸赛是全片的高潮与落点 ， 亦奉上了最为荒诞的狂欢场面：
倚天切、屠龙斩、空手煎蛋、内力加温……更有火鸡姐化身“天外飞仙”？无逻辑到几乎像是孩童的梦境 。
然而 ， 斗法般的绚丽招式只是过眼云烟 ， 重要的是史蒂芬·周不再执着于高贵的名号 ， 只想着把手中这碗黯然销魂饭做到极致 ， 做到好吃 。
他悟到 ， 只要用心 ， 人人都是食神 。
听来是句废话 ， 但点出了蕴藏在每餐每饭当中的珍贵力量 ， 肯定了每一个用心做饭 ， 用心品尝 ， 用真心生活的普通人 。

瞧 ， 荒诞是周氏喜剧的颠覆性外壳 ， 但包裹其中的始终是大道至简、返璞归真的初心——
是以食为本的“食神”回归 。
史蒂芬·周曾用水晶胶和双氧水制成的拔丝甜品收获虚妄的名利 ， 也靠着超前的营销头脑包装撒尿牛丸从而东山再起 ， 最终却用一碗充满情义的叉烧饭达成最佳的美味 。
也是周星驰一以贯之 ， 永远在追求好玩、新奇、突破但求真求实的喜剧精神 。
他嬉笑怒骂 ， 大胆自嘲 ， 用喜剧包藏生活的酸甜苦辣 ， 但终会回归并赞美至纯至善的人性 ， 或许稍显天真 ， 却不可或缺也永不褪色 。
热知识 ， 周星驰的英文名正是史蒂芬·周 。
和角色共享名字 ， 很能说明《食神》的半自传性质 ， 它是史蒂芬·周的翻身仗 ， 也是周星驰步向“喜剧之王” ， 向众人证明自己的重要一作 。
内地公映版的预告片很妙 ， 很懂星爷——
“做美食要用心”的台词 ， 变成了“做喜剧要用心”的画外音 ， 模糊了故事与现实的界限 ， 让这份“真心”带着突破次元的力度破屏而出 。

他的幽默不谄媚不端着 ， 来源于生活与真心 ， 因此我总能与他达成共鸣 ， 回以真心的笑容——
小时候笑得没心没肺 ， 长大后笑到眼眶湿润（偷偷戴上墨镜） 。
感谢周星驰几十年如一日地书写着“喜剧之王的自我修养” ， 带来一部部经典之作 。
而从旧时的DVD再到如今的电影票 ， 我也在书写着“周星驰电影粉丝”的自我修养 ， 对所有段子如数家珍 。
过程中 ， 有些东西变了：
比如上演“食神争霸赛”的那艘珍宝海鲜舫早已沉没 ， 《食神》中的黄金阵容也再难复刻 ， 有些演员永远离开了我们 。

但只要《食神》一声令下 ， 喊你干饭 。
大家就会再次坐到大银幕前 ， 因为同一个梗发出同频爆笑 ， 发现那颗溢满欢笑与泪水的心一直没变 。
【28年后，还得是周星驰！】ps：此次公映国语、粤语版都有 ， 咩都好 ， 咩都好味又好睇！


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