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新鲜菠萝怎么煮才好吃 菠萝没熟就切了怎么办

生活经验菠萝

在日常生活中，菠萝是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，味道酸甜可口，吃法多样，深受人们的喜欢 。那菠萝没熟切开了怎么办?没熟的菠萝切开来了还能催熟吗?一般情况下，菠萝切开没熟是很常见的一种现象，很多人都会出现这种情况，它还是可以食用的，可以做成其他美食小吃 。下面让我们具体来看看吧!

新鲜菠萝怎么煮才好吃 菠萝没熟就切了怎么办

文章插图
菠萝切开没熟怎么办
制作菠萝糖水
材料：1个菠萝、50克冰糖、锅、清水 。
1、将菠萝去皮、去眼、去除果柄和尾巴的部分 。
2、将沿着菠萝芯，将菠萝切成6到8大块 。将菠萝芯去除 。
3、将去除芯的菠萝切成小块，将菠萝放入小锅中 。
4、将冰糖加入锅中，按一碗菠萝2碗水的比例加入清水 。
5、大火烧开 ， 转小火煮20分钟，关火即可盛出食用 。
炒菠萝饭
材料：半个菠萝，1个鸡蛋，1个青椒，1个红椒，虾仁、洋葱、花生、盐、耗油、油、鸡精适量 。
1、将新鲜菠萝中的肉用小刀挖出来，切成1厘米大小小丁 。
2、将菠萝丁放在淡盐水中浸泡10分钟 ， 捞出沥干水分 ， 菠萝壳待用 。
3、锅中入油，待六成热时，倒入蛋液，炒成鸡蛋碎，备用 。
4、去少许熟花生用擀面杖擀成花生碎备用 。
5、青、红椒去辣椒籽，切碎，洋葱切?。???。
6、虾仁过开水烫熟，切丁待用 。
7、锅中入油，油热后依次放入洋葱、青红椒翻炒 。
8、然后加入压散的米饭，翻炒至粒粒分明 。
9、在炒饭中加入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味即可 。
10、将菠萝饭装在菠萝壳里面即可食用 。
榨菠萝汁
材料：菠萝、蜂蜜、淡盐水 。
1、将菠萝去皮干净之后，顺着菠萝芯切，去除菠萝芯 。
2、将菠萝切成小块，入淡盐水中浸泡30分钟左右 。
3、将菠萝捞出沥干水分，放入豆浆机中 。
4、倒入适量的冷开水，选择果汁的按钮 。
5、打好之后倒入杯中，加入适量蜂蜜即可食用 。
制作菠萝干
材料：菠萝、食物烘干机、淡盐水 。
1、将菠萝去皮之后，切成薄片 。
2、将菠萝片放入盐水中浸泡20分钟，捞出沥干水分 。
3、将菠萝片放在食物烘干机上，注意不要堆叠 。
4、将烘干机温度选择在60摄氏度左右，时间8个小时左右 。
5、若喜欢食用干的，可以再延长一下烘干的时间 。
制作菠萝蜜饯
材料：菠萝、冰糖、密封玻璃罐 。
1、将菠萝去皮之后，去除菠萝芯，切成小块 。
2、将菠萝放在淡盐水中浸泡20分钟左右，捞出沥干一些水分 。
3、将密封玻璃罐清洗干净 ， 烘干 ， 底下铺一层冰糖 。
4、在冰糖上铺上一层菠萝 ， 再一层冰糖一层菠萝 。
5、直至放到玻璃罐口即可 。将玻璃罐放到冰箱冷藏室 。
6、保存至冰糖融化即可食用 。


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