“还有一周就是中秋节啦,给狗子准备月饼没?”
“新鲜制作的宠物月饼,有需要的微信私聊哦”
“宠物专属的月饼,需要的淘宝下单!”
……
临近中秋,不少市民发现微信朋友圈里悄然兴起了“宠物月饼”大PK,发出作品的即有专业开店的,也有自家制作给宠物吃的 。其生动漂亮的造型 , 以及特殊的用料引起了不少人士关注 。
采访人员在采访中发现,其实宠物月饼的制作工序并不复杂 , 用料以及制作用心程度是成品受欢迎的关键 。除了推出宠物月饼之外,有商家还推出了宠物蛋糕等西点类食品 。甚至还有个别商家为客人和其“宠娃”们定制肖像,其惟妙惟俏逼真的造型让人看了忍俊不禁 。
不过,兽医等专业人士则建议,购买宠物月饼时应该注意是否含糖和油脂,尽量选择有口碑的商家购买 。另外不要长期吃,年纪大的狗狗尤其要少吃 。
高颜值宠物月饼“讨好”阿汪和阿喵
近日,家住河南某花园小区的吴女士给自己的爱犬购买了一盒宠物月饼 。“我朋友最近给自己的狗狗买了一份,口味还不错 , 我也想买一盒给它尝尝,一年就一次中秋节嘛,我想给他一个仪式感 。”吴女士说 , 临近中秋节,人们吃月饼过节的同时,希望自己的爱犬也能吃上月饼,一起感受一下节日的气氛 。“虽然价格并不便宜 , 不过还是在自己的接受范围之内的” 。
采访人员在随后的采访中发现,今年以来宠物月饼不但在朋友圈流行,而且在淘宝等网店上也是成为热门宝贝 。不少商家都在出售这种宠物月饼 。
宠物月饼外形、颜色都有很高的“颜值” , 月饼上的图案有的是小爪?。?有的是小骨头 。无论是从口味还是到外观,都是用来“讨好”汪星人的专属设定 。价格则在几十元甚至近百元不等 。
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比人吃的月饼还健康:没有防腐剂
采访人员在吴女士家中看到 , 打开精美的外包装,宠物月饼的“庐山真面目”显现,表面上看和市面上的普通月饼几乎没有差别 。面粉做成的外皮里包裹着馅料,每盒大都有4个 , 有馅料一样的,也有不同馅料的 。
在吴女士的家里,采访人员亲眼见到了狗狗月饼的魅力所在 。只见吴女士刚打开盒子 , 家里的狗娃“丸子”立即凑了上去,乖乖地却又眼巴巴地看着主人,时不时还剁两下脚,吧嗒几下嘴,着急品尝美食的心情显露无遗 , 就差没留口水了!“我掰开一块轻轻递过去,丸子一口就把这月饼整个给吃到嘴里,三下五除二就咬碎吞下去了!他平时可是很挑食的,看来这宠物月饼的确“魅力难挡”!
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采访人员同时也发现 , 不少宠物月饼店家尽管使劲吆喝,但是真正的月饼却还没做出来几个 。原来,做宠物月饼的一般都是家庭作坊,东西靠口碑相传,更注重用料和成品的新鲜程度,也不加防腐剂 , 不像人吃的月饼那样可以存放长时间,因此一般都是比中秋节提前两天才制作月饼 。
采访人员在客村的“饼饼熊”宠物烘焙店了解到,他们现在卖的宠物月饼有鸡肉、三文鱼、鸭肉、芝士四种口味 , 标价4个装38,6个装54,每个月饼50-60克 。市面上的口味还有南瓜馅蛋黄等各种馅料 。但最受欢迎的是鸡肉味的 。
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“虽然现在距离中秋节还有一个星期的时间,但是订单已经达到600只,等过几天快过节了,客人应该会更多 。但是我们已经截单了 。因为要保证用料新鲜和成品的品质 , 不能粗制滥造” 。
店里的小哥饼仔告诉采访人员,制作月饼要经过几道工序 , 包括当天在超市买原料,把原料蒸熟,制作饼皮,包馅料,再烘烤出成品五大步骤,通常1到2个小时可以完成一批 。“每年我们都是先接收订单,到中秋节前两三天才制作,那几天每天都要做到12点” 。
如果有外地的订单,饼仔他们就要当天把成品做好之后放冰箱保鲜,第二条一早真空打包,加冰袋和泡沫 , 发顺丰空运 。尽管空运成本一件都在50元以上,但依然不少外地客人帮衬 。
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“因为宠物月饼都不放防腐剂的,即使收到就放冰箱,也只能保存3到5天 。所以我们一般都不会提前太多时间制作” 。“我们除了在宠友们的朋友圈和各大微信群里发售之外 , 也有和宠物店合作,但无论哪种方式,都是靠口碑相传,况且自己的狗狗和朋友家人的狗狗都要吃,所以成品的新鲜度很关键 , 添加剂防腐剂之类的是坚决不用的” 。
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