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1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。
2、菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
3、绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等 。
4、菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象 。
5、在吃菠萝蜜之前 , 最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟 , 这样不仅能减少过敏的出现 , 而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
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