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胡萝卜烧稀饭怎么烧好吃

生活经验胡萝卜


胡萝卜烧稀饭怎么烧好吃

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鸡肝 是我觉得最难吃的东西 没想到这么一操作 孩子也很喜欢吃 这样动物肝脏这一块就补齐啦
By 连皮一起吃的红蘑
用料
  • 胡萝卜 半根
  • 鸡肝 三个
  • 盐 适量
  • 香菜 一根
  • 料酒 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 小米 半杯
  • 大米 半杯
做法步骤
胡萝卜烧稀饭怎么烧好吃

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1、小米大米 淘洗干净 下锅煮开
胡萝卜烧稀饭怎么烧好吃

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2、鸡肝加生姜料酒 冷水煮熟 切丁 胡萝卜切丁 生姜切丁
3、油锅翻炒胡萝卜和生姜鸡肝 去腥
胡萝卜烧稀饭怎么烧好吃

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4、稀饭快好的时候 把材料一起加进去 最后放入香菜末 去腥 加少许盐
小贴士鸡肝一定要煮熟才可以切丁 不然不好切 胡萝卜切成小丁 很容易熟 但是一定要用油翻炒一下 更容易吸收
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等） ， 水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C ， 降低营养价值 。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定 。按照我们一般的炒菜方法 ， 营养可保存76%至94% 。因此生吃胡萝卜 ， 类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收 ， 从而造成浪费 。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能 。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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