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主食吃太多不利长寿？研究发现：每顿饭把主食控制在这个量比较好( 二 )

碳水化合物蛋白质疾病长寿



1、定量吃
既然吃多吃少都不行 ， 那么最简单的方式就是定量吃 ， 根据每个人身体情况和饭量的不一样制定一个适合自己的饭量 ， 并且严格的按照这个标准执行 。
而且不同的年龄阶段 ， 对于主食的摄入量也是不同的 ， 比如20岁以下的时候身体处于一个发育阶段 ， 这个时候就需要摄入很高的碳水化合物 ， 最起码要占到50%左右 。

在20岁以后 ， 身体处于一个消耗量巨大的时期 ， 因此要逐渐增加碳水化合物的摄入 ， 适当减少脂肪和蛋白质的摄入 。
因此很多二十几岁的女孩子减肥的时候避开碳水化合物是不对的 ， 会极大的损伤我们的身体健康 。
年龄越往上 ， 对碳水化合物的摄入量就越高 ， 60岁以上的老人可以将每段的主食量控制在60%左右 ， 其中粗粮可以占到15% 。
因此在减肥的时候也一定要摄入足够身体所需的碳水化合物 ， 也就是我们平时所吃的米饭和馒头之类的食物 。

2、学会搭配
食物只有更好的搭配才能够更好的解决我们的身体所需 ， 因为我们的身体需要的元素很多 ， 这些元素仅靠其中几种是不足以获取的 ， 因此要学会搭配我们的饮食 。
主食的种类其实可以有很多 ， 比如薯类、杂豆类、五谷杂粮都可以作为主食 。
以前的人之所以疾病少 ， 最主要的原因还是吃的食物比较健康 ， 选择性也比较少 。

现在食物的选择性多了 ， 但很多都是经过加工的对人体不是很友好 ， 因此一定要学会搭配一些健康又能够给身体提供营养和能量的食物 ， 这样才能更好的保证我们的身体健康 。
3、采用健康的烹调方式
其实现在的食物之所以很多都不健康 ， 主要是因为制作方式 ， 比如油炸类食物 。
在以前生活不是那么的富裕 ， 油也很珍贵 ， 因此人们从来不会花很多油区炸一种食物 ， 所以也比较健康 。
现在就不一样 ， 多种多样的烹调方式出现 ， 也确实给我们的生活带来了很大的方便 ， 但是若论健康指数还得是老祖宗严选 。

比如很多食物我们可以用蒸煮的方式来做 ， 不仅健康 ， 而且味道也是很好的 。
像很多人在吃玉米和红薯的时候都会选择蒸的方式 ， 因为这样可以将很多营养元素都保留在食物上 。
尤其是对于很多老年人来说 ， 重盐重油都不好 。
所以这个时候选择一些粗粮蒸煮 ， 不仅能够解决身体所需的元素 ， 还能够让我们的身体健康得到一个很好的保障 。
一个擅长自己做饭和烹调的人 ， 他的身体健康指数一定比一个专门点外卖的人要高的很多 ， 要知道现在很多外卖都是预制菜 ， 肯定没有自己做的健康 。

三、长期不吃主食会怎样？主食之所以能够成为主食 ， 是因为它是我们身体需要的量最大的食物 ， 因此其他的食物可以缺少 ， 但是主食是万万不能少的 。
很多人减肥定律的第一条就是要减少主食或者压根不吃主食 ， 确实也有人用这样的方式瘦下去了 ， 但是这种方式是不健康也是不可取的 ， 长期不吃主食是会给我们的身体带来伤害的 。

1、代谢紊乱
长期不摄入主食会影响我们很多身体机能的正常运转 ， 主食中量最大的元素其实就是我们经常所说的碳水化合物 。
很多人不吃主食瘦下去了 ， 其实是因为我们的身体在感受到碳水化合物摄入量不足的时候 ， 就会通过脂肪或者蛋白质来进行转化 ， 脂肪少了自然人也就瘦下去了 。
但是 ， 长此以往 ， 我们的身体机能就会受到损害 ， 从而发生代谢紊乱这样的情况 。
因此 ， 大家在减肥的时候一定不要通过这样的方式 ， 合理的吃主食 ， 控制摄入量就可以达到减肥的效果 ， 并不需要完全隔绝碳水化合物的摄入 。

2、营养不良
主食中除了含有大量的碳水化合物以外 ， 还含有蛋白质一级其他的一些微量元素 ， 这些元素都会对我们的身体健康产生很大的影响 。
所以 ， 一旦长时间的减少了主食的摄入量 ， 我们身体所需的元素也会被相应的减少 ， 当这些元素没有办法供给的时候 ， 我们的身体就会出现营养不良的情况 。
所以才会有很多人 ， 因为减肥导致营养不良 ， 整个人看起来没有精神 ， 也没有力量 。
所以 ， 减肥一定不是通过节食来达到目的 ， 而是通过一个健康且合理的食谱 ， 再搭配上对身体进行适当的锻炼 ， 只有这样的减肥才是健康和有效的 。

3、影响身体的免疫系统


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