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鲜羊奶怎么做酸奶，羊奶可以做酸奶怎么做( 二 )

生活经验羊奶


简便的酸奶制作方法：将羊奶烧开，到入洗净不带油渍的容器内，待羊奶放至温热时，将一小盒原味酸奶倒入搅匀，盖上容器盖 ， 夏天放置八小时左右就做成了 。酸奶做成后放入冰箱冷藏室内，吃起来效果更好，同时酸奶不至于越变越酸 。
需提醒的是：
1.羊奶量为够你喝两天为宜，约500毫升 ， 做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了 。
2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质 。
3.做酸奶时不要放糖 ， 吃时再放口感更好 。
问题三：听说奶粉可以做酸奶，那么，羊奶粉是否也可以 可以做的，1升水兑130克奶粉；冲泡后，冷却到42°以下再加入菌粉搅拌 ， 放入酸奶机发酵 。自制好酸奶，首选益菌加 。
问题四：羊奶可以做成酸奶吗？ 可以的，不过还是建议喝羊奶粉好，酸奶不容易适应，我喝美羊宝羊奶粉，比酸奶好多了 。
问题五：用羊奶怎样做酸奶 食材明细
羊奶500ml
酸奶（如果有菌包当然是更好了 ， 我没有所以用酸奶做引子）50g
羊酸奶的做法步骤
1
需要的材料 ， 一个呗老妈淘汰了的破电锅 。
2
先在电饭锅里放一点水 ， 然后按下煮饭键，因为我的羊奶是新鲜挤的，所以还需要拿去隔水煮熟 。
3
酸奶就是市场上的酸牛奶 ， 因为找不到算羊奶，只好用这个做引子了 ， 称一下号拿扭量，没的话称就直接倒一半吧 。
4
等羊奶凉到手摸上去温温的 ， 就差不多是40度，这时候最适合菌类发酵 ， 再将酸奶倒入，搅拌均匀 。搅匀后密封好
5
锅内放个垫子，让盒子的底部接触不到水 ， 然后按下保温键（因为我用的电饭锅是很久以前的那种，保温性很差，所以就需要保温键如果是新型的可以直接断电，不让盒子接触到水就是怕温度太高 。
6
这是6小时候后的成品，哈哈，做得不是很成功就是了，因为里面还多了一些液态的水，可能是我盒子密闭性不好吧！不过第一次做，应该还算不错了 。现在就可以放入冰箱冷藏了 。
问题六：用羊奶能做酸奶吗 可以的哦~市场上本来就有羊酸奶卖的 。只不过比较少，做法都是一样的 。不过羊奶可比牛奶贵，而且卖的少 。 ， 一般大超市才有，鲜奶店都很少有卖 。
问题七：羊奶做的酸奶 太巧了！我今天晚上也用羊奶做酸奶！因为晚上挤奶！我用酸奶机做！和用带的牛奶一样的做法！就是生羊奶要现煮沸！放到温热在加带酸！我明天早晨就能发哮好了！
问题八：一斤羊奶能做几斤酸奶 本人每天都把送来的酸奶做成牛奶喝 ， 发酵的很成功 。看牛奶的纯度，蛋白质最少要在3.0%以上，否则发酵好后会析出部分水 。不能发酵过长时间 ， 否则会析出乳清 。发酵时候不能晃动，否则会析出乳清 。发酵的时候温度不能变化太大 ， 否则会析出乳清且有沙质口感 。所以在牛奶质量有保证，发酵正确的条件下，500g牛奶是可以发酵出500g酸奶的 。

鲜羊奶怎么做酸奶，羊奶可以做酸奶怎么做

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