空气炸锅可以代替烤箱吗
可以 。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油 , 用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 , 让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
【空气炸锅可以代替烤箱吗,空气炸锅纸盘可以放烤箱用】空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条!快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等 。由于你只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁 。
文章插图
空气炸锅纸盘可以放烤箱用 空气炸锅专用纸盘,一般是在200度以下的温度使用 。这也是为什么空气炸锅一般设定温度在185~195度之间而一般不超过200度的原因 。另外,空气炸锅设计了风扇降温,就是设定超过200度 , 有风扇降温,也不会烧融专用纸盘的 。
普通烤箱的设计温度,最高是220度 。如果烤箱使用,只要在200度以下是可以的 。烤箱没有设计风扇降温,所以,一定不能设定超过200度 , 并且一次设定时间不要超过5分钟 。
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