蚝油打开后怎么保存,蚝油需要放冰箱里冷藏可以多久( 二 )


蚝油放冰箱吗
蚝油没开封也建议在储藏时候远离热源存放在阴凉干燥处,条件允许的话可以放在冰箱中冷藏保存,减慢蚝油的发酵、变质进程 。
开封后的蚝油建议在两三个月内食用完,最好放到冰箱里冷藏 , 像蕃茄酱、豆酱、黑椒酱、鱼香酱吃不完最好也盖好放冰箱冷藏,每次用完要盖好盖子 。
炒菜放蚝油不是越多越好,因为它本身是浓缩精华,使用过多反而会让炒菜口感变差,每次使用的话 , 最好不要超过5ml,这样炒菜才会更加鲜美、好吃 。
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