鲜毛豆粒怎样储存好,毛豆仁怎么长时间存放( 二 )


4、油炒冷冻法
把剥好的毛豆用清水洗一下 , 沥净水分 。炒锅倒适量油,油量就是一般炒菜的油量 , 把油烧热后,倒入毛豆稍微煸炒一下,然后出锅摊放至凉透 。把凉透的毛豆装入保鲜袋中,每袋装入足够一餐吃的即可 。然后扎紧袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存,冷冻保存即可,吃的时候取出化冻就可以了 。
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