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芦笋头上的花能吃吗，芦笋夏季可以把枝条剪掉

生活经验芦笋

芦笋头上的花能吃吗
芦笋头上的花能吃 。芦笋前面的花是芦笋的的嫩叶，也是整根芦笋的“精华”所在，其中的钙、铁含量是根部的1倍有余；钾、镁、铜的含量也较根部高出一半，维生素C以及叶酸的含量也高于根部 。芦笋尖的营养价值非常高，可以食用 。
芦笋：
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食 。
未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋 。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种 ， 只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光，就会让芦笋色泽偏白 。
芦笋含有丰富的维生素Ｂ、维生素Ａ以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素 。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸 。
芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美 。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出，除白笋含天冬氨酸高于绿笋外，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋 。
芦笋夏季可以把枝条剪掉芦笋夏季需要修剪
【芦笋头上的花能吃吗，芦笋夏季可以把枝条剪掉】在夏季芦笋采收之后，需要将芦笋的一些枯老茎叶剪除掉 ， 因为这些茎叶会消耗多余的养分，不利于芦笋来年的生长，修剪后还能降低芦笋产生病虫害的几率，修剪下来的茎叶注意要销毁掉 。
顶修剪
芦笋在新苗生长的时候，也可以进行修剪 ， 此时要将芦笋顶端的生长点剪除掉，这样能避免芦笋出现徒长的现象 ， 还能够促使它新芽的萌发，经过这种修剪之后 ， 芦笋会生长的更加的茂盛 。
3、器具要求
芦苇笋长大是什么样子长大的芦笋株高在1米左右，粗度在2～3毫米之间，分枝柔软、叶状枝每3-6枚成簇，呈现圆柱形，叶片呈现鳞片状 ， 花开为黄绿色，花梗长度在7～14毫米之间，种子成熟之后为红色，每颗中包含2～3粒种子，其嫩苗可作为蔬菜食用 。
芦笋长大的形状特短小的芦笋是我们生活中经常看到的 ， 那么芦笋长大是什么样子的呢，芦笋长到之后株高在1米左右，肉质根茎，茎秆的粗度在2～3毫米之间，茎平滑，分枝比较柔软，叶状枝每3-6枚成簇，呈现圆柱形 。
长大的芦笋叶片呈现鳞片状，基部位置有刺状物生成 ， 花朵是腋生，为单性雌雄异株 。开花为黄绿色，花梗的长度在7～14毫米之间，关节位于植株的上部会是中部，花瓣长度在5～6毫米之间，花药呈现矩圆形 。
芦笋开花后所结出的种子呈现桨果球形，直径在7～8毫米之间，成熟之后的种子为红色，每颗中包含2～3粒种子，结合芦笋的外形特征，在生活中还是比较好区分出长大的芦笋 。


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野生长大的芦笋在我国比较少见 ， 通常是在我国新疆地区有野生的，我国种植的均为栽培的 ， 目前大多分布于中欧至北的国家均有种植，其嫩苗是可以作为蔬菜食用，其中富含多种维生素物质，对于人体健康十分有益征
芦笋开花了怎么办一般到了春天的时候，天气渐渐变得暖和了，市面上买的蔬菜，水果也就越来越多了 。大家平时要是有时间的话，经常逛菜市场就可以发现，芦笋可是最受大家欢迎的 ， 那芦笋开花如何处理呢？
其实芦笋开花要想处理好吃，其实也是比较简单，我们可以把它老的部分切掉，然后切成小段放在锅里，加水煮两分钟，捞出来离开水分，然后把它搭配青椒 ， 瘦肉一块炒菜就可以了 。如果说特别老的竹笋，大家最好就不要吃了，营养成分也是流失的比较多，吃起来口感也是不好哦！
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