结石病人:因为春笋中的草酸会形成草酸钙,很难消化,会加重结石病症 。
春笋若是变黑了 , 那我们就不要食用了,因为这样的春笋是不利于我们的身体健康 。而且对于春笋来说,有很多人群是不适合食用的 , 肠胃功能不好的人一定要控制好食用量 。
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