猕猴桃催熟小妙招,猕猴桃怎么催熟蚂蚁庄园( 二 )


这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易令水果变质 , 所以不建议大家用这种方法催熟水果 。
3、环境中的乙烯
专家提醒,猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感,尤其是对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就越快 。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟,从而有效的提高猕猴桃的.上市时间 。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟 , 两周时间后即可上市 。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态 。
因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃 , 但是在使用的时候必须要控制用量,否则的话很有可能会损害人体健康 。
4、熟水果催熟
专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则不但其中一些物质不利于人体健康 , 同时涩涩的味道也非常的难吃 。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间,这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃了 。如果希望它快点成熟,我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、西红柿等 。
这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯” , 将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜 。
猕猴桃催熟方法2猕猴桃被人们称为vc之王 , 是一种营养价值极高的健康水果,但在很多时候,人们为了方便保存和运输,多会在猕猴桃没有完全成熟的时候采摘,这时的猕猴桃手感比较硬,购买以后像使用 , 必须对它进行催熟,使得变软以后才能食用 。可是猕猴桃应该怎样催熟呢?猕猴桃的催熟有多种不同方法,一会我就把最快的催熟方法写出来分享给大家 。
1、大米催熟
没有熟透的猕猴桃,还可以放在家中的米缸中 , 用大米买起来直接催熟 , 因为大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯,把猕猴桃买入到大米中,它会吸收这些乙烯尽快变软 , 等它完全变软以后 , 把它取出,去掉外皮以后就能吃 。
2、药物催熟
药物催熟是猕猴桃催熟最快的一种方法,它特别适合那些大量的猕猴桃催熟,可以把猕猴桃堆放在一个温暖的室内,然后给它喷施适量的乙烯利,在猕猴桃表面盖上棉被等进行保温,1到2天以后,猕猴桃就能完全变软熟透,但这样催熟的猕猴桃表面会残留一些药物 , 人们食用以后有可能对身体产生不良影响 。


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