江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

草鱼可以炖汤喝吗 具有暖胃和中平降肝阳之效吗

生活经验草鱼

草鱼是一种非常营养的食物，我们大家经常吃，而且草鱼有很多种做法 。在我们的生活中很多人都喜欢用鱼炖汤喝，非常的营养美味，那草鱼可以炖汤喝吗?草鱼怎么炖汤好喝?下面wed114结婚网小编为大家带来详细内容 。

草鱼可以炖汤喝吗 具有暖胃和中平降肝阳之效吗

文章插图
草鱼可以炖汤喝吗
当然可以
原料：草鱼1条(约500克)，豆腐50克，青蒜10克，成雪里蕻10克，料酒、酱油、白糖、熟猪油、鸡汤各适量 。
做法：
①将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净 ， 切成3段 。雪里蕻洗净切成小段 。
②豆腐切成长约1厘米方块 。青蒜洗净后切成段 。
③锅内加入猪油，烧热，把鱼、雪里蕻放入，再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮，至鱼煮熟 。放入豆腐，把汤烧开后，改文火焖烧几分钟，待豆腐浮起 ， 放人青蒜和熟猪油即成 。
吃草鱼有什么好处
草鱼营养分析：
1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;
2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻 ， 可以开胃、滋补 。
草鱼适合人群：
一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人 。
草鱼食疗作用：
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟 。
草鱼可以冷冻吗
可以冷冻 。
冷冻室内温度约-18℃ 。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类 ， 也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月 。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味 。
【草鱼可以炖汤喝吗 具有暖胃和中平降肝阳之效吗】很多人认为鱼越新鲜越好，最好能现杀现吃 。不过专家指出，宰杀后的鱼冷藏一段时间营养更好 。


    推荐阅读


    上一篇：如何将多个图片合成一个pdf

    下一篇：b 和c 哪个罩杯大