1、冷藏2-3天
如果将炒熟的小龙虾放入密封的保鲜碗里，置于冰箱冷藏室保存的话 ， 可以保存1-2天不会变味变质，但食用前要记得高温加热后再吃 ， 否则其中滋生的细菌等微生物物质，可能因冷食而刺激肠胃 ， 引发身体不适 。
2、冷冻1周
自己做的小龙虾，由于没有放防腐剂，采用的大部分都是原材料新鲜制作 ， 因此冷冻后保存也不宜过长，否则小龙虾会变味，通常密封冷冻后在一周内食用完风味是最好的，最长不可超过1个月 。

小龙虾可以冷冻保存多久
小龙虾放在冰箱冷冻室中可以保存20天左右 。小龙虾中含有丰富的蛋白质，小龙虾中的蛋白质易被细菌分解产生尸胺和组胺，虽然冷冻室能抑制细菌的生长繁殖，但是细菌还是会存在的 ， 一般小龙虾能放在冷冻室保存20天左右 。
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