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海参怎么储藏最好方法 海参怎么储藏

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海参怎么储藏最好方法 海参怎么储藏

文章插图
1、冰箱冷藏 ， 海参可以冰箱冷藏 。首先将活海参放入高压锅中，注入海水后 ， 盖上盖子，开大火蒸煮十分钟 ， 然后将海参取出 ， 放入冷水中，等待海参冷却后，将其装入有矿泉水的保鲜袋中扎紧，放在冰箱的冷藏层 。
2、食盐腌制，海参可以食盐腌制保存 。将海参用高压锅处理后，取出放在通风处吹凉，然后向海参表面涂抹食盐，等待半小时以后 ， 再将海参装入保鲜盒，放在阴凉的环境中或者冷藏室中 。
【海参怎么储藏最好方法 海参怎么储藏】3、冷冻保存，海参可以冷冻保存 。保存的过程中，要向装有海参的食品袋中倒入无菌的清水，扎紧袋口后放入冰箱冷冻，让海参冻在冰块中，延长保鲜期 ， 但保存时间不能超过一周，以免海参变质 。


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