懒人版冬瓜丸子汤,家庭版冬瓜素丸子汤( 二 )


【制作小贴士】:
▲做丸子的肉馅有瘦多肥少,有点肥肉可以让丸子更好吃,但不宜太多;
▲肉馅可以用机器绞,也可以用刀剁 , 越细腻越好吃 , 对于不爱吃蔬菜的孩子,还可以加少量的蔬菜放进去一起剁碎做成馅;
▲肉馅调味建议加一小勺淀粉 , 可以让肉馅更嫩;

懒人版冬瓜丸子汤,家庭版冬瓜素丸子汤

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