2.将面团分割成4份 ， 滚圆盖保鲜膜松弛15分钟，擀成椭圆型长面片 。
3.放入黑豆及葡萄干，卷起 ， 两头收紧成橄榄状 。
4.将生坯均匀的沾在椰蓉上，放入烤盘，置于温暖处，发酵完成后180度22分钟至表面金黄即可 。
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