第二:煮粥
马齿苋煮粥后的口感会由青涩变得清淡,而且马齿苋粥的口感也会清淡爽口 。
做法:先将马齿苋在锅中翻炒,这样可以去除掉其中杂质,然后将马齿苋在开水中焯一下,洗干净黏膜,最后切碎备用 。再将马齿苋放入到油锅中炒香 , 然后和粳米一起熬煮成粥服用 。
第三:包饺子
马齿苋包出来的饺子别具风味 , 受到很多人的喜欢 。
做法:将新鲜的马齿苋清洗干净,后放入开水中焯一下,再到清水中过一遍,然后切碎备用,将切好的马齿苋与他的饺子馅搅拌均匀,就可以包饺子了 。
上文中小编为大家介绍的是马齿苋三个较为常见的吃法 , 建议大家可以根据自己的喜好适量的食用,实际上马齿苋除了上面的吃法以外,还可以炒肉 , 味道也是很不错的 。这里大家要知道在食用马齿苋之前一定要用开水过一下,再清洗掉上面的粘液才可以食用哦 。
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