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疯狂的减肥训练营：“只要不死在里面，都不是事儿”( 三 )

教练中国新闻周刊


阿磊向《中国新闻周刊》分析说 ， 大小体重的学员一起训练 ， 如果团操的强度是体重100斤的学员能接受的程度 ， 200斤的学员就容易跟不上 ， 或受伤 。 反之 ， 团操节奏适合体重200斤左右的学员 ， 100斤的人就会训练不到位 。 但划分大小体重学员 ， 意味着每节团课都要针对不同学员分两个班 ， 占两个教室 ， 配两组教练 ， “从成本看是不划算的 ， 一些不规范的机构干脆就不做区分” 。 《中国新闻周刊》咨询国内多家减肥训练营 ， 只有一两家机构划分课表 ， 其余都是所有人上大课 。
减肥训练营到底能不能帮助减重？多位参加过训练营的学员和机构教练的答案是 ， 可以 。 顾西第一次参加训练营 ， 50天瘦了40斤 。
“大家去之前都不运动 ， 突然进行高强度的运动 ， 吃得又少 ， 至少在前一两周 ， 体重都会明显下降 。 ”顾西对《中国新闻周刊》说 。 在训练营 ， 早饭只有一瓶牛奶、一个鸡蛋 ， 还有被切成6小瓣的苹果 ， “你只能拿一瓣 ， 如果你减得比较好 ， 就能拿两瓣” 。 中午一荤两素 ， 一份汤 ， 其中一个素菜是拍黄瓜这类凉菜 ， 还有一份分量不大的主食 。 顾西吃不饱 。 “也没有人不让我们吃太多 ， 但每天早上大家都要称体重 ， 必须保证比前一天瘦 ， 所以我也不会吃太多” 。 顾西说 。
一位不愿具名的减肥训练营教练告诉《中国新闻周刊》 ， 目前国内大部分机构的课程都以有氧运动为主 。 因为不少机构和学员签约减重 ， 保证一个月瘦二三十斤 ， 一些人生活节奏比较快 ， 平时没有那么多时间减肥 ， 想立马见到效果 。 “每天高强度有氧运动 ， 比如跑步、跳操 ， 再加上限制饮食 ， 是可以实现这些承诺的 。 ”
不过 ， 快速掉秤要付出一定的代价 。 训练一个多月后 ， 顾西明显感到情绪不稳定 ， 她问周围的人 ， 大家都一样 。 一些女生出现严重脱发 ， 不少人月经紊乱 ， “要么不来例假 ， 还有的来了不走” 。 对顾西影响最大的是焦虑的心态 ， 大体重的人在训练营大约10天后 ， 会进入减肥平台期 ， 怎么少吃、加练都不会瘦 ， 一些小体重的人更难掉秤 ， “我舍友有段时间睡前都会哭” 。
冯磊分析说 ， 虽然减肥需要在饮食上控制总能量的摄入 ， 但他也注意到 ， 一些减重训练营采取的减肥方式是 ， “不注重餐食的搭配 ， 少吃或者不吃主食 ， 总之 ， 总能量摄入越少越好 ， 训练出汗越多越好 ， 这太粗放了 ， 学员会低血糖 ， 也更容易出现运动风险” 。 饮食上 ， 他认为合理的方式是 ， 机构提前检测不同学员的基础代谢率 ， 满足其用餐需求 ， “比如学员一天的基础代谢量是2000千卡 ， 该学员的餐食热量标准就可以在1800千卡~2200千卡”。 一个训练营不可能为每个学员精准化定制配餐 ， 但可以大致划分为低热量组、中热量组、高热量组 ， 尽可能满足不同人的摄入需求 。
一些减肥训练营能帮助人瘦身 ， 但训练方式的科学性存疑 。 “并不是所有人都适合高强度运动加节食的减肥方式 。 ”母义明是中国人民解放军总医院第一医学中心内分泌科主任 ， 也曾在一档真人秀《重量级改变》中担任医学专家 ， 帮助选手科学减重 。 他向《中国新闻周刊》强调 ， 对于重度肥胖的人 ， 高强度运动对关节、心脏的伤害很大 。 他在临床遇到此类患者 ， 往往建议对方先调整饮食 ， 将体重降低到一定程度 ， 再根据其心脏功能的状态 ， 做适合的运动 。 “减重不是只能跑步 ， 可以根据运动医学科医生指导 ， 某些动作看上去运动量不大 ， 但同样对减重有效 。 ”
今年5月底 ， 抖音网红博主“翠花”在华阴市一家减肥训练营突然休克后离世 ， 机构与其家属达成和解并赔偿 。 “翠花”的死亡是否与减肥训练营有直接关系 ， 尚不清楚 ， 但公开报道显示 ， 从2022年起 ， “翠花”连续与4家减肥训练营签约 ， 运动减肥 ， 并配合直播、拍摄短视频宣传引流 。 据媒体采访“翠花”家人得知 ， 她体重312斤 ， 身高1米6 ， BMI高达60.9 。 根据国内标准 ， 一个人的BMI ≥ 37.5 ， 属于重度肥胖者 ， 这类人群可能存在多种合并症 ， 如高血压、高脂血症、糖尿病等 ， 应制订个体化减重和治疗计划 。
有业内人士向《中国新闻周刊》分析称 ， 遇到此类学员 ， 应优先推荐去医院治疗 。 其推测 ， 相关减肥训练营可能都没有提前给“翠花”做心电图测试 ， 也没有让她体检 ， 去检查肝功能、肾功能等 。 此外 ， 面对这类高风险人群 ， 在训练和配餐过程中 ， 应关注其是否出现低血糖状态 ， 不能每天盲目进行高强度的训练 。


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