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【冻饺子可以直接蒸吗怎么蒸 冻饺子可以直接蒸吗】1、可以 。
2、冻饺子在解冻过程中 ， 饺子表面会出现水汽 ， 导致饺子粘黏在一起 ， 易出现糊成一团的情况 ， 因此不需要解冻 。
3、另外 ， 蒸冻饺子需要冷水下锅蒸 ， 这样冻饺子会在逐渐升高的温度中慢慢解冻软化 ， 馅料也会慢慢变熟 。
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