中国白酒排行榜前二十名;中国酒排名前十位?( 二 )
五粮液
469元 。它属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品,酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食 。酒无色,清澈透明,香气悠久,味醇厚,入口甘绵,入喉净爽,各味谐调,恰至好处,饮后无刺激感,不上头。一系列工序上,五粮液酒厂都有一套丰富而独到的经验,充分保证了五粮液品质优异,长期稳定,在中外消费者中博得了美名 。
古井贡酒
120元 。它是安徽省亳州市古井酒厂的产品 。亳州古称谯陵、谯城,是曹操、华佗的故乡,汉代酿有酒品闻名著称 。古井贡酒以本地优质高粱作原料,以大麦、小麦、豌豆制曲,沿用陈年老发酵池,继承了混蒸、连续发酵工艺,并运用现代酿酒方法,加以改进,博采众长,形成自己的独特工艺,酿出了风格独特的古井贡酒 。酒液清澈如水晶,香醇如幽兰,酒味醇和,浓郁甘润,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝 。
剑南春
100元 。它是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品 。绵竹古属绵州,归剑南道辖,酿酒历史悠久 。唐代开元至长庆年间,酿有“剑南之烧春”名酒,又称“烧香春” 。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,酒质无色,清澈透明,芳香浓郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒体丰满,香味协调,恰到好处,清洌净爽,余香悠长 。由蜀中诗人庞石帚起名“剑南春” 。
泸州老窖特曲
试饮14.9元 。泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称 。泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法 。此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长 。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色 。按产品内在风格上的细微差异进行分级,分为特曲、头曲、二曲、三曲,特曲酒品级最高,也是出口的泸州老窖大曲酒 。
西凤酒
258元 。中国四大名酒,产于陕西宝鸡,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史 。以当地特产高粱为原料,用大麦、豌豆制曲 。酒质无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,风格独特 。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头” 。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙 。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表 。
董酒
169元 。它是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜 。董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串蒸”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串蒸而成,既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长” 。
郎酒
948元 。产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地,发源于云贵高原的赤水河,千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈,它们中的某些种类通过一系列复杂的组合,替郎酒催生110多种芳香成份,自然形成了郎酒的独特品位 。郎酒的整个酿制工艺,艰难曲折,一唱三叹,细致周密,精湛考究,其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的,也是所有白酒生产酿造周期比较长的 。
洋河
99元 。该酒属浓香型大曲酒,如今已有400多年历史,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成 。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格 。
Q3:中国白酒排名
中国白酒排名:古井贡酒、西凤酒、洋河大曲、剑南春、山西汾酒 。
1、古井贡酒
魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法” 。明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称 。“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”说的就是古井贡酒 。
2、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一 。此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品 。
3、洋河大曲
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