香蕉干怎么制作油炸香蕉干制作方法( 二 ) _香蕉干制作方法

香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。

Q4：香蕉干的制作流程？
香蕉去皮、切片，在香蕉片上刷一层柠檬汁，摆好放进烤箱里，烤的时候，一般温度调到一百左右，烤四五十分钟即可。
一、香蕉干是怎么做的
1、首先在做的时候，选择香蕉是很关键的，一般都是以成熟了，硬度较好的香蕉味最好。因为成熟过头的香蕉，不好切，烤出来会不成型。
2、将挑选好的香蕉去皮，且成合适的片状，然后在香蕉片上面刷上一层柠檬汁，这样能让它不变色。准备好的香蕉片再摆好了，放进烤箱进里面，要注意摆盘的时候要将它们之间留出些间隙，这样才能不让它们黏在一起。
3、然后就是进行烤了，在烤的时候，一定要注意温度，一般放在上层的话，温度调到一百的样子，烤四五十分钟就可以了。不过每个人的烤箱不一样，在烤的时候大家还是需要时刻留意的，不要让它烤糊了。
4、最后就是将烤好的香蕉片晒干，然后放入密封好的瓶子里面进行保存。一定要晒干之后再保存，这样它的口感才会更脆，吃起来才会跟香。
二、香蕉干是油炸的吗
香蕉干有一种是油炸的，还有一种是烘焙而成的。油炸的香蕉干，其热量相对于来说要更高一些，而高温烘焙加热而成的香蕉干，其热量、脂肪等含量都要少一些，吃起来相对来说要更健康一些。
Q5：香蕉干的制作方法
香蕉片制作方法
主料：香蕉
辅料：豆豉料酒葱姜蒜花椒老抽花生油食盐冰糖百合枸杞
步骤：
1.选购个头大的香蕉，而且不能太熟的
2.将香蕉去皮
3.斜切成0.3cm的薄片
4.均匀铺放在架子上，不要重叠
5.启动果干机，58度烘干10小时或以上
6.如果要吃到硬脆的香蕉干，烘烤时间要在15小时以上。越干越脆，这是必然的

Q6：香蕉干怎么制作?
用微波炉制作香蕉干
主料：香蕉1根，用具：微波炉。
方法/步骤