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聊城美食介绍?聊城东昌府四大名吃 最具聊城特色的四大名吃?( 二 )


2、潘氏酥枣：酥枣是东昌传统名吃 ， 由一位浙江潘姓老艺人创制于清代 ， 迄今已有160余年的历史 。潘家最早是道光年间从浙江迁徙到聊城的 ， 在老城里报本堂落户 ， 由于聊城盛产枣 ， 摸索出了生产酥枣的手艺 。
3、龙凤双腿：龙凤双腿是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一 ， 龙凤双腿以鸡胸脯肉为主要材料 ， 系高档宴会中的一款名菜 。
4、沙镇呱嗒：沙镇呱嗒 ， 是一种煎烙的馅类小食品 ， 聊城传统名吃 。创制于清代 ， 迄今已有200多年历史 ， 已被收入《中国名吃谱》一书 。个头很大 ， 有肉馅和鸡蛋馅 ， 香酥可口 ， 价格实惠 。制作技术精巧 ， 味道鲜美 。
5、聊城吊炉烧饼：聊城吊炉烧饼选用精细面粉 ， 将发面和死面按比例兑好 ， 揉成长条 ， 经过搓瓤、抹油、捏褶后卷起 ， 再用死面做饼皮包起来 ， 搓制成马蹄状 ， 蘸上糖稀 ， 芝麻 ， 放在特制的吊炉隔火烤制 。
6、八批馃子：八批馃子是一种两端相连、椭圆型油炸的小食品 ， 因炸制成的果子分成八条 ， 两端相连 ， 为椭圆型 ， 故名“八批馃子” 。八批馃子颜色金黄 ， 质地酥脆 ， 落地即碎 ， 碎不可拾 ， 储存期长 ， 是聊城美味早点 。
7、空心琉璃丸子：空心琉璃丸子是鲁西传统风味菜肴 ， 起源于东昌府区 。制作精细 ， 火候严格 ， 造型讲究 。成品圆如珍珠 ， 色泽金黄 ， 酥脆香甜 。空心琉璃丸子内部不加任何可熔性原料 ， 完全是靠对油温和面性恰到好处的掌握而制成功的 。
Q3：聊城有什么好吃的地方
潮人说在咱们山东 ， 有这么几条绝不能错过的美食街 ， 你吃过几条街 ， 没吃过三条不是吃货！关于山东的聊城有什么好吃的地方？下面是我整理的相关内容 ， 希望对你有帮助 。
济南芙蓉街
芙蓉街以街中芙蓉泉而得名 ， 街位于珍珠泉群之中 ， 正对着恒隆广场 ， 看到有个大牌坊 ， 写着“芙蓉街”三个字 ， 就是芙蓉街的入口了 。一条济南性格的老街 ， 将古朴与现代融于一体 。芙蓉街上各色小吃琳琅满目 ， 每天人流不断 ， 充满了活力 。
苓记鸭血粉丝
鸭血粉丝在芙蓉街是相当受欢迎的 ， 两层楼 ， 在饭点的时候 ， 朋客满座 ， 来旅游的游客可能要排队了 。来到这的游客点上一碗鸭血粉丝 ， 一笼包子 。包子两个人吃 ， 分量正好 ， 蘸着醋吃 ， 吃得那叫个酸爽 。
芙蓉街油旋
油旋是山东济南汉族传统名吃 ， 外皮酥脆 ， 内瓤柔嫩 ， 葱香透鼻 ， 因其形似螺旋 ， 表面油润呈金黄色 ， 故名油旋 。济南人吃油旋多是趁热吃 ， 再配一碗鸡丝馄饨 ， 可谓物美价廉 ， 妙不可言 。如果你想更加美味一些 ， 在油旋成熟后捅一空洞 ， 磕入一个鸡蛋 ， 再入炉烘烤一会 ， 鸡蛋与油旋成为一体 ， 食之更美 。
其他美食汇总：烤鱿鱼 ， 榴莲酥 ， 土豆粉 ， 章鱼丸子 ， 臭豆腐等 。
街道地址：济南泉城路步行街中段路北
交通路线：火车站乘坐公交3路在芙蓉街站下车即可
青岛劈柴院
劈柴院离青岛火车站很近 ， 在中山路上 ， 一般初到青岛的游客都会到这里来寻找青岛美食 ， 劈柴院不大 ， 但是“麻雀虽小 ， 五脏俱全” ， 狭小的小道两边 ， 密密麻麻都是小店 。来青岛 ， 一定不能错过劈柴院的特色小吃 。
王姐烧烤连锁店
简单的门面 ， 地道的烧烤 ， 长长的队伍俨然成了很好的.招牌 。鱿鱼足6元一串 ， 鱿鱼12一串 ， 鱿鱼很大 ， 味道可以根据自己喜好让师傅加工 。排长队才买到的美食味道当然更加鲜美了 ， 忘掉旅途的辛劳 ， 在异乡放肆的吃一次烧烤也算一件值得回忆的趣事 。
劈柴院豆腐脑
来劈柴院美食街一定要吃一碗劈柴院的豆腐脑 ， 不仅吃的是美食 ， 还可以体会的那小小店面的精致 。豆腐脑很便宜 ， 4元一碗 ， 吃不饱的顾客还可以搭配馅饼 。在景区吃到这么朴实便宜的美食 ， 可谓可遇不可求啊 。


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