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备长炭动漫？备长炭是什么？( 四 )


2、吸放作用：高温烧制的备长炭，几乎没有水分，又有许多小孔，因为这个特性，备长炭具有除湿与调节温度的功效，当所在环境水分过高时会吸收水分，而当环境湿度不足时又会自动释放水气，保持空气中的湿度稳定 。
3、远红外线释放作用 。备长炭拿在手上会有温热的感觉，这是能够释放远红外线的缘故，因为这种特性，可以用来为食物保鲜，帮助食物受热均匀，充分保留食材的原味 。制作成卧具放于身边，能让身体感到温暖，可以帮助睡眠 。
参考资料来源：百度百科-备长炭

Q5：备长炭厚锅什么意思
就是电饭锅内胆的涂层中添加了备长碳，能提高电饭锅加热效果和穿透力 。
备长炭是采用坚硬的乌冈木、青冈木和毛竹及日本传统的烧炭技术与工艺烧制而成的高级炭制品，备长炭涂层和米饭一起煮可以消除异味 。
备长炭使内锅的远红外线放射率大大提高，从而增强了加热效果和热穿透力，让每一粒米仿佛都在运动，备长碳内胆和红外线穿透技术相结合，能有效聚集火力，米饭口感大大增强 。
Q6：备长炭是什么啊 和活性炭，竹炭有什么区别 效果怎样 有没有人能详细的解答一下啊 谢谢哈
主要区别是，性质不同、特点不同、应用不同，具体如下：
一、性质不同
1、备长炭
备长炭是日本的一种木炭，源自于江户时代的元禄年间，由和歌山县田边市的备中屋长左卫门开始制作这种木炭因而得名 。
2、活性炭
活性炭是一种经特殊处理的炭，将有机原料（果壳、煤、木材等）在隔绝空气的条件下加热，以减少非碳成分（此过程称为炭化），然后与气体反应，表面被侵蚀，产生微孔发达的结构 （此过程称为活化） 。
3、竹炭
竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料，经近千度高温烧制而成的一种炭 。
二、特点不同
1、备长炭
外观上有一层泛银白的灰色，炭化温度约摄氏一千度以上，一点燃可维持长时间 。
2、活性炭
微孔结构发达，比表面积和吸附活性大 。
3、竹炭
竹炭具有疏松多孔的结构，其分子细密多孔，质地坚硬 。有很强的吸附能力，能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫 。
三、应用不同
1、备长炭
（1）、燃料
拥有细致而优良的质素，燃烧时火力稳定而持久，因此成为日本料理店，如鳗屋及串烧店等烧烤食物时使用的燃料 。
（2）、饮食
①、可消除冰箱中食品的腥味，保持食物的新鲜度，并可消除冰箱内之异味 。
②、在米缸中放入木炭，保持米缸干燥，可防止长米虫确保米质 。
③、在酒或茶水中放入备长炭，会更美味、香纯可口 。
④、和竹炭功能一样，可以过滤水 。
2、活性炭
活性炭主要作为固体吸附剂，应用在化工、医药、环境等方面，用于吸附沸点及临界温度较高的物质及分子量较大的有机物 。以及在空气净化、水处理等领域应用，专用高档炭如高比表面积炭、高苯炭、纤维炭已渗透到航天、电子、通讯、能源、生物工程和生命科学等领域 。
3、竹炭
①、在农业，竹炭是一种土壤微生物和有机营养成份的载体，含有生物成长所需的一部分矿物质，可保持良好的营养平衡 。
②、在材料工业，竹炭可制成一部分新型复合材料，如超微粉竹炭布、竹炭陶瓷多孔体、粉末成型复合材料、还可以制成可降解塑料的填充剂、饲料添加剂等 。用竹炭制成的人造板，可有效地减少建筑残材的污染物，保护空间环境 。
③、在建筑装潢，将竹炭放置在楼房底层或地板下，具有防潮、防霉、防虫、改善环境的功效 。
④、在环境保护，竹炭是良好的净水处理剂，将竹炭置于水中，能吸附水中残留的有害化学物质和水中的臭气，用竹炭颗粒治理河道、污水，特别是城市污水的治理，不但能净化水质，还能除去臭味，美化环境，效果特别显著 。
⑤、在日常生活上，可根据竹炭的特性制作生活用品、床上用品，以及冰箱除味保鲜、衣柜防霉除湿的专用炭包 。
⑥、竹炭食品指在食物中添加一定量的食用竹炭粉 。食用竹炭是合法的食品添加剂 。
参考资料来源：百度百科-备长炭
参考资料来源：百度百科-活性炭
参考资料来源：百度百科-竹炭

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