七夕节通常吃什么 七夕节吃的传统食物( 三 )
另外这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气,一个杂节气就是三伏,还有一个是暑九,还有一个南方的雷雨 。大家都知道头伏饺子,二伏面 。而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿 。还有为织女摆贡 。
面条可以做,抻面最好,它象征着巧,而且象征你以后的'性格能屈能伸,特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面,而且具有韧性,说明你出去做人也要有韧性,你的事业才能够成功 。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫,丈夫为天,妻子为地,面抻出头上,天就为夫,就可以闯出一番事业 。另外闯荡出来,还要祝福婆婆公公健康长寿 。
过去有的地方包饺子放钱,或放针,挺危险的 。放针,就是乞巧 。所以吃饺子从上边的花边咬起,吃的还要比较仔细,到后面针往往在面最底层 。今后也不主张这样,终究还是有危险 。
七夕节通常吃什么——蜜
《太平御览》卷31引《日纬书》:“牵牛星,荆州呼为河鼓,主关梁;织女星主瓜果 。与此同时,蜜在我国象征着夫妻甜蜜的生活,而蜜蜂建造的六边形蜂窝属于巧夺天工的设计 。此外,还可以用松针象征绣花针,煮松针汤喝;松针可入药,具有预防流脑,治疗血小板减少性紫癜、夜盲症、神经衰弱、营养不良性水肿等药效 。或者用五彩面象征绣花线,用藕象征情意绵绵(藕与偶同音),用石榴象征团结,用红高粱与黄小米双色饭象征炎帝族与黄帝族的融合,等等 。有鉴于此,笔者建议我国商家开发七夕特色食品,开拓新的商机 。同时也建议我国外交、文化和新闻媒体等部门,向世界输出七夕文化,让中国的传统文化走向世界 。
Q6:七夕节中国人通常吃什么?
七夕节中国人常吃食品如下:
1、吃巧果 。巧果是七夕节的应节食品之一,又叫七夕果、乞巧果子 。它并不是一种水果,而是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传说有关的花样,再用油煎炸而成的糕点 。古代女子出嫁前都希望自己心灵手巧,就用吃巧果的方式“乞巧”,希望织女能赐自己一双巧手 。又因为“巧”与“桥”谐音,人们认为在七夕这天吃巧果,不仅能帮助牛郎织女鹊桥相会,而且自己的心愿也能通过“巧(桥)”实现 。
2、吃巧芽面 。除了吃巧果,有些地方七夕这天吃巧芽面 。巧芽面里的“芽”是指绿豆芽,这绿豆芽一定要提前七天生,待豆芽长到3厘米就可以吃了 。将绿豆芽和肉丝一起炒,再加水煮沸,放入调味料做成豆芽汤 。面条煮好抓到碗里,将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了 。
3、吃花瓜 。七夕节当然少不了瓜果 。手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状,或者在瓜果表面浮雕图案,用来拜织女、待客等,称为“花瓜” 。
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Tags:七夕节通常吃什么七夕节吃的传统食物
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